Ortiguillas Precocinadas congeladas Exquisitas ortiguillas recién fritas y ultra congeladas conservando todo su sabor a mar y textura. Habitualmente las ortiguillas de mar se toman en fritura, buscando el contraste entre sus crujientes tentáculos exteriores y su interior, gelatinoso, suculento y repleto de exquisitez marina.
Producto ideal para restaurante, catering, freidurías, asadores y supermercados por su fácil transporte, manejo y preparación, ya que sin descongelar sólo necesitan un par de minutos de nuevo en la freidora y listas para comer.
Anteriormente la ortiguilla era un plato que sólo podía ofrecerse en las regiones costeras debido a la poca capacidad de conservación que ofrecían. Las ortiguillas precocinadas y congeladas erradican este problema.